Bienvenue

Bienvenue à la ferme  Bio de la Rousselière, située à Saint Léonard des Bois (72130) dans la sarthe entre l'orne et de la mayenne.

bienvenu

Prochain Colis

Boeuf bio : 13  euros le kg

 

sur hesloup le jeudi de 17.30 heures à 18 hrs

sur alencon le vendredi de 17 heures à 18 heures

sur courcemont le vendredi de 17 hrs à 18 hrs

sur l'exploitation le samedi de 10 hrs à 12 hrs  

 

Veau bio 15 euros le kg

sur hesloup le 29 septembre de 17.30 à 18 hrs

sur alencon le 30 septembre de 17 hrs à 18 hrs

sur courcemont le 30 septembre de 17 hrs à 18 hrs

et le samedi 1 er octobre de 10 hrs à 12 hrs

 

 

Point relais sur l'exploitation de Mr et Mme Dugué Sophie à Courcemont
site internet

Point relais le jeudi soir sur l'AMAP des Chênes à Hesloup (61) 17heures30  19heures  http://www.amapalencon.fr

Point relais le vendredi de 17 heures à 18.30 heures à l'AMAP d' Alençon  http://www.amapalencon.fr

 

N hésitez pas à nous contacter pour toutes questions :

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colis

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Histoire

 

Nous avons créé l'exploitation en 2002 suite à une reconversion professionnelle.DSC03589

 

Avant Hervé, fils d'agriculteurs, avait un double emploi il était chauffeur d'engins forestiers et exploitait quelques hectares de terres.

Pour ma part, j'étais éducatrice auprés de personnes déficientes mentales ou/et motrices et non issue du milieu agricole.

 

A l'arrivée du 2nd enfant, Hervé a décidé de créer sur notre lieu d'habitation, une exploitation.

 

J'ai décidé de prendre un congé parental, et chemin faisant, la vente directe c'est imposée d'elle même.

 

Aujourd'hui, je ne travaille plus à l'extérieure et depuis la naissance du 3 ème j'ai toute ma place sur cette exploitation que nous voulions biologique car soucieux de notre santé en premier lieu et de notre environnement il ne pouvait pas en être autrement.

 

L'atelier de vaches allaitantes limousines

 

Une partie de la production des veaux élevés sous la mère part soit dans une boucherie bio à proximité (boucherie Au fil de l'Herbe sur Villaine La Juhel) soit en vente directe pour les particuliers.

P1070687 - Copie P1070686 - Copie P1060798 - Copie

 

Une autre partie, pour l'élevage afin d'assurer le renouvellement des vaches nourricières ou pour  la vente directe aux particuliers en colis de viande rouge.

 

Nos animaux sont nourris intégralement sur nos parcelles bio de l'exploitation.

 

L'été par l'herbe de nos prairies naturelles ( lauréat 2011 du concours régionales des prairies naturelles fleuries ), ou de nos prairies temporaires.

Quelques plantes de nos prairies
achillee centauree laiches lin
lotier marguerite orchidee piloselles

 

Un supplément de  mélange céréalier bio (triticale pois avoine) produit sur la ferme,  est donné aux vaches nourricières.

 

L'hiver par le foin récolté, l'enrubannage (foin récolté humide et mis sous vide : je nomme ce met le chocolat des vaches car elles en raffolent) un complément de mélange céréalier est distribué au cheptel.

 

Nos prairies ne reçoivent aucuns pesticides et l'apport qui leur est fait provient uniquement du compost que nous réalisons en mélangeant le fumier des bovins à la fiente de poules.

 

L'atelier de poules pondeuses

 

P1060892 - Copie

Nous sommes en partenariat avec le groupement de loué, donc notre production d'oeuf est en majeure partie distribuée dans des GMS.

Les poules sont élevées en plein air et répondent en plus du cahier des charges AB au cahier des charges Loué.

 

Les céréales qu'elles mangent sont  Bio, garanties sans OGM et produites dans nos régions.

 

L'installation photovoltaïque

 

Elle nous permet ainsi d'être autonome en électricité sur notre exploitation.

 

Les gîtes ruraux

 

Ces gîtes sont un élément annexe à l'exploitation mais ils permettent de communiquer sur notre métier, nos valeurs et aussi de sensibiliser sur l'agriculture biologique et l'impact sur notre environnement et notre santé.

 

Et Saint Léonard des Bois se situant au coeur des Alpes Mancelles, ces 2 gîtes étaient une évidence.

Pour plus d'information sur les gites des alpes mancelles, visitez le blog gitesalpesmancelles.fr.

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